Surrys hills es uno de los pocos cafés de los que soy fanático en Buenos Aires. Café tremendamente bien hecho (jamás falla...muchos depende de sus turnos o del barista) más una carta gastronómica distinta, diferente a lo que es habitual en la ciudad. Ubicada en pleno Palermo, el local esta encondido entre locales pequeños sobre la calle Borges, en una zona repleta de cafeterías pero donde ellos claramente se destacan por su oferta. Sus dueños, Feli y Tati volvieron de …
Categoría: Amor Cafetero
En una zona de Palermo todavía no sobresaturado y que no soy de transitar mucho , descubrí JUANI CAFE, una esquinita (¡como están las esquinas!) con mucha pinta que promete café de especialidad y pastelería acorde. Salón bien chico, ventanas completamente abiertas, una barra hermosa de color azul con una maquina La Marzocco negra que combina con la pared del fondo. Un cafecito de película. Pedimos un Cappuccino que estaba muy rico y un iced latte que es una bebida …
Después de ir a conocer el Jardín Japonés, nos fuimos para Casa Cavia, a escasos metros, para visitarlo por primera vez también. Nos encanto la fachada exterior y al ingresar, en cada rincón es lindo. En el medio de la pandemia, ese patio nos da seguridad y también un lindo contexto para comer una carta que prometía ser recordada. Apenas nos sentamos nos trajeron unas cebollitas moradas condimentadas y unos pancitos que estaban exquisitos. Para tomar yo me pedí un …
En el medio de Caballito y Almagro, en la avenida Diaz Velez, a metros del Parque Centenario, nos encontramos con Sastré Café. El nombre debe, tal como nos cuenta su gente, a que al estar buscando un local para abrir el café, se encuentran con una vieja sastrería que estaba en alquiler porque el dueño se había jubilado y ellos ofrecieron alquilársela con todo lo que había dentro que hoy forma parte de la estética hermosa del lugar. Fuimos temprano …
En olleros y Libertador, zona de viejos cafés argentinos, apareció hace algún tiempo Bicho, cafetería de especialidad. Fuimos el domingo temprano para conocerlo. Pedimos en la barra un flat White y un Cappuccino. Ambos dobles, algo raro. Por lo general el café de especialidad no debería cambiar su tamaño. Es decir, un flat White debería ser de único tamaño, pero no lo veo mal que te dejen elegir. El cappuccino doble, es casi un latte pero con más leche espumada. …
El domingo estuvimos por Belgrano y Palermo con la intención de probar un cafecito de especialidad y también pasar por esta panadería argentina-francesa que tiene algunos productos de consumo obligatorio. El barrio y Labán Pattiserie ayuda a viajar mentalmente a un pedacito de Francia mientras estamos en Cañitas. Es importante decirles que LABÁN no cuenta con cafetería de especialidad. Cuenta con una nespresso de capsulas por si alguno quiere tomar algo ahí, pero es estrictamente una panadería. Si alguno quiere …
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[et_pb_section fb_built=»1″ admin_label=»section» _builder_version=»4.6.1″ hover_enabled=»0″ custom_margin=»-1px||||false|false» custom_padding=»0px||||false|false» sticky_enabled=»0″][et_pb_row admin_label=»row» _builder_version=»3.25″ background_size=»initial» background_position=»top_left» background_repeat=»repeat»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»3.25″ custom_padding=»|||» custom_padding__hover=»|||»][et_pb_text admin_label=»Text» _builder_version=»3.27.4″ background_size=»initial» background_position=»top_left» background_repeat=»repeat»]En una esquina chica de Palermo, pero bien aprovechada, se encuentra DUCA – Café & Apericena, una pequeña parte de Napoles en Palermo. Con una estética hermosa que combina el azu l, el crema y el rosa entre las paredes, las mesas y los platos, en Duca el café es de primer nivel. ¿Que significa Apericena? En tiempos …
Es más de lo que a mi me gusta para una cafetería de especialidad. Además de café, tiene un sector de hamburguesas y otro de cerveza tirada. El local es enorme para ser solamente un café, y la onda es como bastante rockera. No es lo que yo busco para ir a tomar un café, prender la notebook o leer un libro. Pero el café es muy bueno. Probamos solo un espresso, pero volveremos a probar alguna bebida más, y …
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